詳細(xì)介紹:
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃,主(zhǔ)要用來保鮮,即在較長時(shí)間內大(dà)限度(dù)地保持(chí)農產(chǎn)品原有的品質和(hé)新鮮度,農產品活體本體(tǐ)不死(sǐ)亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠(mián)狀態,減少營養的損耗,保持鮮(xiān)活的品質。這個(gè)就(jiù)是一般應用於果蔬(shū)這一類。現在的(de)果蔬產業,不可(kě)避免的要利用冷庫(kù)去保持(chí)果蔬應有的營養成分。