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詳細介紹：
黑龍江保鮮庫的（de）溫度一般（bān）在0℃~5℃，主要用來保鮮，即（jí）在較長時間內大限度地保持農（nóng）產（chǎn）品原有的品質和新鮮度，農產品（pǐn）活（huó）體本體（tǐ）不死亡，細胞在保鮮的過程中處於休（xiū）眠狀態，減少（shǎo）營養的損耗，保持鮮活的品（pǐn）質（zhì）。這個就是一般應用於（yú）果蔬這一類。現（xiàn）在（zài）的果蔬產業，不（bú）可避免的（de）要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分（fèn）
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