詳細介紹:
黑(hēi)龍江冷庫培(péi)植食用菌(jun1)的條件:
冷庫(kù)光(guāng)線較暗(àn),溫度變化(huà)較小,濕度易掌(zhǎng)握,適合食用菌的生物學特性。食用菌生長發育不需要光照,其菌絲體必須在(zài)黑暗(àn)條(tiáo)件下(xià),才能長出健康的菌絲,強光能(néng)抑製菌絲的生長。子實體生長發育階段,需散射光或弱光,生(shēng)長的子(zǐ)實體色澤潔白,肉質肥(féi)厚,品質上乘;光(guāng)線過亮則(zé)會使菌柄伸長(zhǎng),菌蓋過大、歪斜、或(huò)畸形,嚴重的(de)開傘,品質下降。所以,利用(yòng)冷(lěng)庫內的黑(hēi)暗(àn)種植(zhí)食用菌符合食(shí)用菌的生(shēng)長特性(xìng)。食用菌的生(shēng)長,大都(dōu)需要恒(héng)溫管理,如果溫度變化過大(dà),會造成菌柄過(guò)長、過短或菌蓋過小或過大,影響(xiǎng)食用菌(jun1)的品質而減產,降低經(jīng)濟效益。而冷庫內在自(zì)然條件下,溫度變化不大(dà),適(shì)合食用菌的生理要求。
在冷庫內種植(zhí)食用(yòng)菌,可反季節種植,比一般的(de)溫室,大小棚的栽培(péi),秋(qiū)冬季可提前1個(gè)月(yuè)種植,春夏季可延後1個月種植。比如,湖(hú)南及周邊(biān)南方(fāng)地(dì)區(qū)夏(xià)季溫度高達35-40度以(yǐ)上,發(fā)菌絲(sī)溫度在20-26度為易,種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培(péi)袋或(huò)播種,11初左右出菇(gū),在(zài)冷庫內就可(kě)在8月上中旬接栽(zāi)培袋或播種,提前(qián)20天-30天,上市時間可提前在10月初左右,這個季節市場上正是食用菌淡季,價格偏高,無形中(zhōng)就(jiù)提高了食用(yòng)菌(jun1)的經濟效益。而在(zài)春夏季,南方地區(qū)的氣溫變化(huà)較大,4-5月份溫度高(gāo)達33-34度,低溫可(kě)達12-13度(dù),較大(dà)的溫差是食用菌生產(chǎn)失敗的(de)主要原因。在溫室、大中小棚內生長的(de)食用菌,必須在4月中旬采(cǎi)收完較好(hǎo),而冷庫栽(zāi)培,由於冷庫牆體較厚,庫內溫度變化較慢,溫度保持在15度左右,適合食用菌的出菇,出菇期可(kě)延長到5-6月份,這個季節食(shí)用菌市場又是淡季,價(jià)值較(jiào)高,能提(tí)高經(jīng)濟效益。通(tōng)過幾年(nián)來在冷庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏(xìng)鮑(bào)菇、金針菇、白靈菇、平(píng)菇、姬菇等多個菇種(zhǒng),都取得較高的經濟效益(yì)。
欖鴿製冷專業從事各種食用菌蘑(mó)菇(gū)、金針(zhēn)菇、雪蓮菇、猴頭菇(gū)等周年化生產庫房工程的(de)設計、施工(gōng)、安裝及(jí)設備的生產製造(zào)。我公(gōng)司建(jiàn)造整(zhěng)套交鑰(yào)匙(shí)工程,包含(hán)製冷係統、圍護結構、恒溫恒(héng)濕、淨化(huà)、自動(dòng)控製係統等,完(wán)全滿足現代食(shí)用(yòng)菌培育基料拌料-滅菌(jun1)-冷(lěng)卻-接種-生育-采(cǎi)收-加工-冷藏等工藝流(liú)程(chéng),達到高效節能、安(ān)全可(kě)靠、全數字化的要(yào)求。對生產的(de)各個(gè)環節(jiē)實現全數字化管理,使用戶能夠精準地(dì)控製產(chǎn)品(pǐn)的(de)生長速度和質量,滿足不同品種的要求。