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詳細（xì）介紹（shào）：
黑龍江（jiāng）保鮮庫的溫度一般在（zài）0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時（shí）間內大限度地保持（chí）農產品原有的品質和新鮮（xiān）度，農產品活（huó）體本體不（bú）死亡，細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態，減少營養（yǎng）的損耗（hào），保持鮮活的品質（zhì）。這個就是（shì）一般應用於果蔬（shū）這一類。現在的（de）果蔬產業，不可避免的要利用（yòng）冷庫去保（bǎo）持果蔬（shū）應有的營養成（chéng）分。
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