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詳細介紹：
黑龍（lóng）江保鮮（xiān）庫的溫度一般（bān）在0℃~5℃，主要（yào）用來保鮮，即（jí）在較長時間內大（dà）限（xiàn）度地保持（chí）農產品原有的品質和新（xīn）鮮度（dù），農產品活體本體不死亡（wáng），細（xì）胞在保鮮的過（guò）程中處於休眠狀（zhuàng）態，減少（shǎo）營養的損耗，保持鮮活的品質。這個（gè）就是一般（bān）應（yīng）用於果（guǒ）蔬這一類。現在的果（guǒ）蔬產業（yè），不可避免的要（yào）利用（yòng）冷庫去保持果蔬應有的營養（yǎng）成分
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