詳細介（jiè）紹：

　　黑龍江氣（qì）調庫

　　1.利用（yòng）人（rén）工製（zhì）冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑（yì）製（zhì）果蔬生理活動（dòng），達到延（yán）長保管（guǎn）時間，保持新鮮度（dù）和延長果蔬銷售時（shí）間（jiān）的目的。（對（duì）於反季節高檔水果、蔬菜作（zuò）用很大），可以創造出獨特的市場（chǎng）優勢。

　　2.調節方法：自然（rán）降氧（yǎng）（MA)、機械降氧（CA），機械（xiè）降氧又可（kě）以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調（diào）庫又稱氣調貯藏庫（kù），是當今先進的（de）果蔬保鮮貯藏方法，它是在（zài）保鮮庫的基礎上，增（zēng）加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控（kòng）製（zhì），抑（yì）製果蔬呼吸（xī）作用，延（yán）緩其新（xīn）陳代（dài）謝過（guò）程，好地保持果蔬新鮮（xiān）度和商品性（xìng），延（yán）長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通（tōng）冷藏可延長（zhǎng）貯藏期0.5—1倍；氣調庫（kù）內（nèi）儲藏的（de）果蔬，出（chū）庫後先從"休眠（mián）"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保（bǎo）鮮期（qī）（銷（xiāo）售貨架期）可延長（zhǎng）是普通冷（lěng）藏庫的2~3倍。氣（qì）調（diào）保鮮冷庫能（néng）在適宜低溫條件下（xià），通（tōng）過改變（biàn）貯藏環（huán）境（jìng）氣體成分（fèn）、相對（duì）濕度，大程度（dù）地創造果蔬貯藏（cáng）佳環境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧（yǎng）含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地（dì）抑製呼吸作用，減少果（guǒ）蔬中（zhōng）營（yíng）養（yǎng）物質的損耗，同（tóng）時抑製（zhì）病原菌（jun1）的滋生繁殖（zhí），控製（zhì）某些生理病害的發生；清除（chú）貯藏環境（jìng）氣體中的乙烯，以抑製其對果蔬（shū）的催（cuī）熟作用，延緩（huǎn）後熟和衰老過程；增加環境氣（qì）體（tǐ）中的（de）相對濕度（dù），以（yǐ）降低果蔬的蒸（zhēng）騰（téng）作用，從而達到果蔬長（zhǎng）期（qī）貯（zhù）藏保鮮的目的。