現在市場（chǎng）所（suǒ）建造的貯藏（cáng）果蔬（shū）保鮮冷庫和海鮮冷藏（cáng）冷庫大多（duō）采（cǎi）用的都是（shì）活動式的組（zǔ）合冷庫，因為在運用組（zǔ）合（hé）冷庫貯（zhù）藏保（bǎo）鮮物品時（shí）可以靈活運用、結構比較簡（jiǎn）單、操作（zuò）也方便而（ér）且非常好管理。用（yòng）於（yú）貯藏物品保鮮的齊齊哈爾製冷設備（bèi）主要由庫體、庫門、製冷壓縮（suō）機（jī）、冷風機、自（zì）控裝置係統、電控係統（tǒng）和配件組成。

　　海鮮冷藏冷庫庫體保溫材料（liào）大（dà）多是采（cǎi）用（yòng）聚氨脂或（huò）聚苯（běn）乙烯，聚氨酯板的隔熱性能非常的良（liáng）好，可（kě）以防止冷（lěng）庫板內外（wài）溫（wēn）差（chà）較大導致溫度傳播，以（yǐ）便（biàn）減速冷庫（kù）的能量耗損，提高冷（lěng）藏冷庫的工作效率；聚（jù）氨脂（zhī）外敷鍍塑彩色（sè）鋼板、不鏽（xiù）鋼板、鋁合金板等，庫板（bǎn）應當（dāng）具備（bèi）自動貼膜、自動（dòng）灌注、自（zì）動軋筋、自（zì）動成（chéng）型（xíng）的特點才能保（bǎo）證（zhèng）保（bǎo）鮮冷庫的（de）保溫效果，降低用（yòng）戶運（yùn）行成本。

　　海鮮（xiān）冷藏冷（lěng）庫庫門一般是手（shǒu）動平移門（mén）、電動平移門，安裝（zhuāng）在冷庫（kù）、冷（lěng）凍庫房等冷凍環（huán）境設備中起保溫密（mì）閉的門，主（zhǔ）要起（qǐ）到保溫的作用，在冷庫工（gōng）程安（ān）裝時可以在大門上裝個小窗戶，取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。

　　搞好倉庫管理對保證冷藏食品質（zhì）量（liàng）、提高經（jīng）濟（jì）效益非常重要（yào）。冷庫安裝後和管理必須注意以下問題：

　　一、防止水、氣（qì）體（tǐ）浸入隔熱層

　　庫內（nèi）的（de）牆壁、地坪（píng）、天花（huā）板（bǎn）和門框上沒有冰、霜、水，必須（xū）根據需要（yào）去除。沒有下水道的倉庫和走廊（láng）不能進（jìn）行多（duō）水性（xìng）作業（yè）。不要用水衝洗地坪和牆（qiáng）壁。庫內（nèi）排水管（guǎn）和冷風機定期除霜，掃（sǎo）霜。把大量未（wèi）凍（dòng）結的熱（rè）物品（pǐn）直（zhí）接放入（rù）低溫倉（cāng）庫，不能使庫內的溫度（dù）上（shàng）升過高，絕熱層（céng）凍結融化，不損（sǔn）壞（huài）冷庫（kù）。

　　二、凍（dòng）融循環防止（zhǐ）冷庫建築結構結冰

　　倉（cāng）庫根據設計規定的用途使（shǐ）用（yòng）高低溫倉庫，不得自由變更(裝配式冷庫除外)。沒有（yǒu）保管（guǎn）商品（pǐn）的情況（kuàng）下，各種（zhǒng）用途的倉庫保持（chí）一（yī）定的溫度（dù），凍結間和低（dī）溫間在-5以下，高（gāo）溫間在露點溫度以下，請不要向（xiàng）箱內（nèi）滴下濕氣影響建築物(裝配式冷庫除外)。原本設有冷卻工序的凍結期間（jiān），直接變更為凍結期（qī）間（jiān）時，必須設置足夠的（de）冷凍設備，控（kòng）製進貨量，掌握合（hé）理（lǐ）的庫溫，避免庫內滴水（shuǐ）滴。

　　三、防止地坪（píng）(地板)凍（dòng）結和（hé）破損

　　冷庫（kù）的地坪(地（dì）板)有設計上的規定，能承受一定的載荷，鋪有防潮隔熱（rè）層（céng）。地坪（píng）表（biǎo）麵保護層被破（pò）壞，水分流入（rù）隔（gé）熱層時隔（gé）熱層無效。商品堆（duī）疊過度負荷的話（huà），地（dì）板會碎（suì）的（de）。因此（cǐ），商品不能直（zhí）接散布在倉庫的（de）地（dì）坪（píng）上凍結。拆卸貨物時（shí），不能采（cǎi）用（yòng）逆裝方法。卸（xiè）鉤、卸盤時，不能把它掉在（zài）地坪上，以免破壞地坪、破壞隔（gé）熱層。另外（wài），庫內（nèi）商品的堆積重量和運輸工具的載（zǎi）重量不（bú）能超（chāo）過地坪的每單（dān）位麵積的設（shè）計負荷。各倉庫必須核定每單（dān）位麵積的Z大（dà）負荷和倉（cāng）庫的總（zǒng）載重量(修理、翻修時根據新的設計負荷（hé）)，並顯示（shì）在倉（cāng）庫（kù）門上，供（gòng）管理者監督檢查。庫（kù）內（nèi）吊軌（guǐ）每米長度（dù）的承載量(包括商品、滑輪、鉤子的總重量)必須（xū）滿足設計要求，不允許超載，確保安全。特別（bié）要注意底層的地坪沒有實施換氣等處理（lǐ）的倉庫，使用溫（wēn）度請在設（shè）計許可範圍內（nèi）。

　　設計（jì）有地下通（tōng）風的冷庫，必須嚴格（gé）按照地下通風的設計說明，定期（qī）檢查（chá）地下（xià）通風道內有無結露、堵塞、積水，檢查回風溫度是否滿足（zú）要求（qiú）。請盡量避免因（yīn）操（cāo）作錯誤而導致地坪結冰。嚴禁在地下通風道周圍（wéi）裝載東西，不（bú）能蓋新建築物（wù）。

　　四（sì）、倉庫內貨位的間距要（yào）求

　　為了安全商品堆棧，便於盤點、檢查（chá）和出入，對商（shāng）品貨位堆（duī）棧和牆（qiáng）壁、天花板、管（guǎn）道和（hé）通道的距離有一定的要（yào）求。庫內必須留有合（hé）理寬度的（de）通道，以（yǐ）利於（yú）運輸、操作（zuò）和安全。庫內操作時，運輸工具和商品不得與冷藏門、電梯（tī）門、柱子、牆（qiáng）壁、排（pái）水管、冷凍係統的配管碰撞。冰箱（xiāng）安裝後，必須注意這（zhè）些問題，避免安裝（zhuāng）和使用中產（chǎn）生不必要的問題。