詳（xiáng）細介紹（shào）：

　　黑龍江（jiāng）氣調庫

　　1.利用（yòng）人工（gōng）製冷製造（zào）低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長（zhǎng）保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時（shí）間（jiān）的目的。（對於（yú）反（fǎn）季節高檔水果、蔬菜作（zuò）用很大），可以創（chuàng）造出獨特（tè）的市（shì）場優（yōu）勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械（xiè）降氧又可以分為三種。

　　氣調冷（lěng）庫優點

　　氣調庫（kù）又稱氣調貯藏（cáng）庫，是當今先進的果（guǒ）蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分（fèn）調節，通過對貯藏環境中溫度（dù）、濕度（dù）、二氧化碳、氧（yǎng）氣濃度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼（hū）吸作用（yòng），延緩其新陳代（dài）謝過程，好地保持果蔬（shū）新鮮度和商品性（xìng），延（yán）長果蔬貯藏期和（hé）保鮮（xiān）期（銷售（shòu）貨（huò）架期）。通（tōng）常氣調貯藏比普通冷藏可延長（zhǎng）貯藏期0.5—1倍；氣調（diào）庫（kù）內儲藏的（de）果（guǒ）蔬，出庫後先從"休（xiū）眠"狀（zhuàng）態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（銷售（shòu）貨（huò）架期）可延長（zhǎng）是普通（tōng）冷藏庫（kù）的（de）2~3倍。氣調保（bǎo）鮮（xiān）冷庫能在（zài）適宜低溫條件下（xià），通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕（shī）度（dù），大程（chéng）度地創造果蔬（shū）貯藏佳環（huán）境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營（yíng）造的低氧(一般氧含量（liàng）為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少果蔬中營養物質（zhì）的損耗，同時抑製病（bìng）原菌的（de）滋生繁殖，控（kòng）製某（mǒu）些生理病害的發（fā）生；清除貯藏（cáng）環境氣體中的乙烯，以抑製其對（duì）果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰（shuāi）老（lǎo）過程；增加（jiā）環境（jìng）氣體中的相對（duì）濕度，以（yǐ）降（jiàng）低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目（mù）的。