詳細（xì）介紹（shào）：

　　黑龍江氣（qì）調庫

　　1.利用人工（gōng）製冷製（zhì）造低溫環境和（hé）調節（jiē）空氣介質的方法，抑製（zhì）果蔬生（shēng）理活動，達（dá）到延長保管（guǎn）時間（jiān），保持新鮮度和延長（zhǎng）果蔬（shū）銷售時間的目的（de）。（對於反季節（jiē）高檔水果、蔬菜作用很大），可以創造出（chū）獨特的市場（chǎng）優勢。

　　2.調節方（fāng）法：自（zì）然（rán）降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降（jiàng）氧又可以分（fèn）為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏（cáng）庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過（guò）對（duì）貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧（yǎng）氣濃度和（hé）乙烯濃度（dù）等（děng）條件的（de）控製，抑製果蔬（shū）呼吸（xī）作用，延緩（huǎn）其新陳（chén）代謝過程，好地保持果蔬新鮮度（dù）和（hé）商品性，延長果蔬貯藏期（qī）和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調（diào）貯藏比普通冷藏可延（yán）長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏（cáng）的（de）果蔬（shū），出庫後先從"休眠"狀（zhuàng）態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期（qī））可延（yán）長是普通冷藏庫的（de）2~3倍。氣（qì）調保鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其效（xiào）果表現（xiàn）在以下（xià）方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧（yǎng）含量為3％—5％)、適當CO2濃度能（néng）有效地抑製呼吸作（zuò）用，減少果蔬中營養物質（zhì）的損（sǔn）耗，同時抑製病原（yuán）菌的滋生繁殖，控（kòng）製某（mǒu）些生理病（bìng）害的發（fā）生；清除（chú）貯藏環（huán）境氣體中的乙烯，以抑製（zhì）其對果蔬的（de）催熟作用，延（yán）緩後熟和衰老過程（chéng）；增（zēng）加（jiā）環境氣體中（zhōng）的相（xiàng）對濕度，以降低果（guǒ）蔬的蒸（zhēng）騰作用，從而達到果（guǒ）蔬長期貯藏保鮮的目（mù）的。