詳(xiáng)細介紹(shào):
黑龍江冷(lěng)庫培植食用菌(jun1)的條件(jiàn):
冷庫光線(xiàn)較(jiào)暗,溫度變化較小,濕(shī)度易(yì)掌握,適合食(shí)用菌的生物學特性。食用菌生長發(fā)育(yù)不需要光照(zhào),其菌絲體必須(xū)在黑暗(àn)條件下,才能長出健康的菌絲(sī),強(qiáng)光能(néng)抑製菌絲的生長(zhǎng)。子實體生長發育(yù)階段,需散射光(guāng)或弱光,生長的子實體色澤潔白,肉質(zhì)肥厚,品質上乘;光線過亮(liàng)則會(huì)使菌柄伸長(zhǎng),菌蓋(gài)過大(dà)、歪斜、或畸形,嚴重的開傘,品質下降。所以,利用冷(lěng)庫內(nèi)的黑暗(àn)種植食用菌符合食用菌(jun1)的生長特性(xìng)。食用菌的生長,大都需要(yào)恒溫管理,如果溫度變化過大,會(huì)造成(chéng)菌柄過長、過短或菌蓋過小或過大,影響食用(yòng)菌的品質(zhì)而減產(chǎn),降低經(jīng)濟效益。而冷庫(kù)內(nèi)在自然條件下,溫度(dù)變化不大,適合食用菌的生理要求。
在冷(lěng)庫內種植食(shí)用菌,可反季節(jiē)種(zhǒng)植,比一般的溫室,大小棚(péng)的栽培,秋冬季可提前1個月種植,春(chūn)夏季可延後1個月種植。比如,湖南及周邊南方(fāng)地區夏季溫度高達(dá)35-40度(dù)以上,發菌絲溫度(dù)在20-26度為易(yì),種植食(shí)用(yòng)菌一(yī)般(bān)9月上旬開始接種栽(zāi)培(péi)袋或播(bō)種(zhǒng),11初左右(yòu)出菇,在冷(lěng)庫內就可(kě)在8月上(shàng)中旬接栽培袋或播種(zhǒng),提前20天(tiān)-30天(tiān),上市(shì)時間可提(tí)前在10月初左(zuǒ)右,這個季(jì)節(jiē)市場上(shàng)正(zhèng)是食用菌淡季,價(jià)格偏高(gāo),無形中就提高(gāo)了食用菌的經濟效益。而在春夏季,南方地區的氣溫變(biàn)化較(jiào)大,4-5月份溫度高達33-34度,低溫可(kě)達(dá)12-13度,較大的溫(wēn)差是食用菌生產失敗的主要原因。在溫(wēn)室、大中小棚(péng)內生長的食(shí)用菌(jun1),必須在4月中旬采收完較好,而冷庫栽培,由於冷庫牆體較(jiào)厚,庫內溫度變化較慢,溫度保持在15度左右,適(shì)合食(shí)用(yòng)菌的出菇,出菇期(qī)可延長到5-6月(yuè)份,這個季節食用菌市場又是淡季,價值較高,能提高經濟效益。通過幾(jǐ)年來(lái)在冷庫中(zhōng)種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑(bào)菇、金針菇、白靈菇、平(píng)菇、姬菇等多個菇(gū)種,都取得較高的經濟效益。
欖鴿製冷專(zhuān)業從事(shì)各種食(shí)用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等周(zhōu)年化(huà)生(shēng)產(chǎn)庫(kù)房工程的設計、施工、安裝及(jí)設備的生產製造。我公司建造整套(tào)交鑰匙工程,包含製冷係統、圍護結構、恒溫恒(héng)濕、淨化、自動(dòng)控(kòng)製係(xì)統等(děng),完全滿足現代(dài)食用菌(jun1)培育(yù)基料拌料-滅菌-冷卻-接種-生(shēng)育-采收-加工-冷藏等工(gōng)藝流程,達到高(gāo)效節能、安全可靠(kào)、全(quán)數字化的(de)要求。對生產的各個環節實現(xiàn)全數字化管理,使用戶能夠精準地(dì)控製產(chǎn)品的生(shēng)長速度和質量,滿(mǎn)足不同品種的要求。