冷庫,利用(yòng)降溫(wēn)設施創造適(shì)宜的濕度和低溫條件的倉庫,是加(jiā)工、貯存產品的場所。能(néng)擺脫氣候的影(yǐng)響(xiǎng),延長各種產品的貯存期限,以調節市場(chǎng)供應(yīng)。冷庫(kù)主要用作對食(shí)品、乳(rǔ)製品(pǐn)、肉類、水(shuǐ)產、禽(qín)類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品(pǐn)、化工原(yuán)料、電子儀表儀器(qì)等的恒溫(wēn)貯藏。
目前齊齊哈爾冷(lěng)庫工程的建造方式主(zhǔ)要有三種形式(shì):一是采用砌(qì)塊和鋼筋混(hún)凝(níng)土結構加保溫建(jiàn)造的(de)土建冷(lěng)庫(kù);二是輕鋼(gāng)結構加裝配式冷庫(kù)形式;三是土建與鋼混結構加(jiā)裝配式冷庫形式(shì)。選用何種形式的冷庫,需要根據不同(tóng)區(qū)域、地理環境、投資成本、運行成本等因(yīn)素而決定。
一、土建(jiàn)結(jié)構(gòu)
主流建造類型,技(jì)術在與時俱進。
土建(jiàn)冷庫(kù)有單層和多層之(zhī)分,單層冷庫多采用梁板式(shì)結(jié)構,多層冷庫則采用無梁樓蓋結構形式。冷庫的牆、柱(zhù)、樓板等主體(tǐ)采用砌塊、鋼筋混凝土(tǔ)結構,冷庫牆體(tǐ)內側粘(zhān)貼保溫層,保(bǎo)溫層(céng)兩側(cè)需做防潮(cháo)隔汽層,內側再做土建防護層,防(fáng)潮隔汽材(cái)料(liào)已(yǐ)淘汰(tài)石油瀝青油(yóu)氈的做(zuò)法,而改用聚氨(ān)酯防水塗料及聚(jù)乙烯薄膜現場鋪貼(tiē)的做(zuò)法,土(tǔ)建冷庫的圍護(hù)結構屬重型結構,熱惰性較大,受外界空(kōng)氣溫度及太陽輻射引起的溫度波(bō)動較小,庫溫較穩定。
土建冷庫(kù)的優點是節(jiē)能、堅固、承重(chóng)高(gāo)、防火和耐久性好(hǎo);缺點是施(shī)工工期較(jiào)長,自重較重,地質(zhì)條件要(yào)求高(gāo),冷庫內柱子較多,影響貨物堆放,降(jiàng)低了(le)冷庫的(de)有效使用容積。
二、鋼架結構+保溫板
投資(zī)少優勢多,目前正大量推廣。
輕鋼結構的發(fā)展和現代物流的(de)需(xū)要(yào),促進了(le)大柱網、大跨度鋼(gāng)結構裝配式冷庫(kù)迅猛發展,我(wǒ)國從2000年開始對鋼架結構冷庫進行大規(guī)模(mó)推廣。鋼架結構冷庫承重采(cǎi)用鋼柱(zhù)、鋼梁等輕型鋼結構形式,保溫采(cǎi)用(yòng)預製(zhì)庫板現(xiàn)場(chǎng)拚接。
輕鋼結構與保溫板之間,有兩種結構(gòu)形式:一(yī)種是外結構,另一種是內結構,輕鋼承重結構在保溫板(bǎn)的外側,稱為外結構,反之為(wéi)內(nèi)結構,外結構比(bǐ)內結構用鋼量少。鋼架結(jié)構冷庫美(měi)觀,大小、高低皆(jiē)可調節(jiē),建設周(zhōu)期短,庫內規整,可實現自動化處理,劣勢(shì)在於,鋼(gāng)結構冷庫經常風(fēng)吹(chuī)雨淋,加上人員管理(lǐ)不到位,年久會出現腐蝕、掉皮等問題,特別是沿海(hǎi)城市,台風、海水可加劇腐蝕。再加上室外(wài)陽光照射,對冷庫內溫度有影響,頻繁啟(qǐ)動,耗能、耗部件,同時還要注意接縫處漏水(shuǐ)問題(tí)。
三、土建+鋼建結合體
土建與鋼(gāng)建優勢並具(jù),未來主流(liú)建造方式。
隨著科(kē)學技(jì)術的進步和製(zhì)冷行業的發展,新(xīn)的冷庫建造方式備受關注。比如土建與鋼建結合體,以(yǐ)全新的建築理念即標準化、模塊化、工廠化等替代了(le)原有冷庫類建築的(de)建造模式及運營方(fāng)式,這(zhè)種結合體冷庫(kù)的使用範圍越來越(yuè)廣,建(jiàn)築規模也越來越大,目前已成為世界冷藏業發展(zhǎn)的總趨勢(shì),具有遠大的發展前途。
冷庫設計安全要求
1.采用氨為(wéi)製冷劑的製冷係統的冷庫應建設在周(zhōu)邊(biān)人口密度較小的地(dì)方。
2.在製冷機房門(mén)口外(wài)側便於操作的位(wèi)置,應設置切斷(duàn)製冷壓縮機電源的總開關,此開關應能停(tíng)止(zhǐ)所有製冷壓縮機的運轉,且(qiě)應設置相關標識(shí)。若(ruò)機器控製屏設(shè)於總控製(zhì)間內,每台(tái)製冷(lěng)壓縮機旁(páng)應增(zēng)設按鈕開關。
3.對於氨製冷係統的機房應裝有事故(gù)排風裝置;事故排風機應采(cǎi)用防爆型(xíng)電機(jī),當製冷(lěng)係統發生意外事故而被切(qiē)斷供(gòng)電電源時,應(yīng)能保證事故排(pái)風機(jī)的可靠供電。事故排風機的過載保護宜(yí)作用於(yú)信號(hào)報警係統而不直接停(tíng)排風機。事故排風機(jī)的控(kòng)製(zhì)按鈕箱應在(zài)氨壓縮機房門外側的(de)牆內暗(àn)裝。
4.設在(zài)室外(wài)的冷凝器、油(yóu)分(fèn)離器等設(shè)備,應設有圍(wéi)欄,禁止非操(cāo)作人員進入,並設置標(biāo)識。高壓貯液器設在室外時,應有遮陽棚。
5.冷庫須(xū)設變配電(diàn)室,並(bìng)應盡(jìn)量(liàng)靠(kào)近(jìn)壓縮機房。
6.氨壓縮機房、高低壓配電(diàn)室須布置應急照明(míng),照明持續時(shí)間不應(yīng)小於30分鍾。機房(fáng)照明(míng)燈具(jù)選用防爆(bào)燈具,照度宜為50-70Lx。
7.氨壓縮機房應安裝(zhuāng)氨氣(qì)濃度自動測量裝置,當氨(ān)氣濃(nóng)度接近爆炸(zhà)下限的(de)10%時,應能發(fā)出報警信號。
8.氨壓縮機房應(yīng)設控製室於機房(fáng)一側(cè),起動及正常運行(háng)中會產生火(huǒ)花的(de)動力設備的啟(qǐ)動(dòng)控製設備、庫房溫度遙測、記錄儀表等(děng)應(yīng)布置在(zài)控(kòng)製室(shì)內。
9.每台製冷壓縮機、泵、冷(lěng)卻塔等設備(bèi)電機應裝(zhuāng)設電(diàn)流表;同一台空氣冷卻器、蒸發(fā)式冷(lěng)凝(níng)器等安裝有數台電機時可共用一塊電流表,共(gòng)用一組控製電器及(jí)短路保護電器,但每台電機(jī)應單獨設置(zhì)過載保護。
10.機房門應向外開。門的數量應確保人員在緊急情況下快速離(lí)開。